Comida e Cerveja Alemã, Deutsches Essen und deutsches Bier in Salvador Tel .071 3013 5698 // 071 8519 4055 Flat Jardim de Alah, Av. Octávio Mangabeira 3471, Salvador - BA, Brasilien
segunda-feira, 10 de agosto de 2015
quinta-feira, 6 de agosto de 2015
SORTEIO DE CERVEJAS ALEMÃS DE TRIGO
SORTEIO DE CERVEJAS ALEMÃS DE TRIGO
Ao curtir a nossa pagina de Facebook "Bistro do Alemaõ", de hoje ate dia 12.Ago.2015, 4a.feira, você concorre a uma Cerveja de Trigo Alemã. Serão 3 os sorteados.
Participação somente maiores de 18 anos.
Ao curtir a nossa pagina de Facebook "Bistro do Alemaõ", de hoje ate dia 12.Ago.2015, 4a.feira, você concorre a uma Cerveja de Trigo Alemã. Serão 3 os sorteados.
Participação somente maiores de 18 anos.
Os Sorteados serão publicados no Facebook do "Bistro do Alemaõ".
Participe, e beba a sua verdadeira Cerveja de Trigo Alemã aqui com a gente no "Bistro do Alemão".
Participe, e beba a sua verdadeira Cerveja de Trigo Alemã aqui com a gente no "Bistro do Alemão".
terça-feira, 4 de agosto de 2015
Früh Kölsch
Brauerei:
Cölner Hofbräu Früh KG / Köln
Alkoholgehalt: 4,80%vol.
Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, HopfenFarbe: helleres goldgelb
Geschmack: malzig, süffig, würzig, langer Abgang
-
Cervejaria
Cölner Hofbräu Früh KG / Köln -
País de Origem
Alemanha -
Grupo da Cerveja
Light Hybrid Beer -
Estilo da Cerveja
Kölsch -
Cor
Amarelo -
Graduação Alcoólica
4,8% -
Temperatura ideal para consumo
de 4 a 5ºC -
Copo ideal
Stange -
Harmonização
Uma excelente combinação é com a carpa frita, que é muito comum na região de Colônia. Aqui no Brasil podemos simplesmente adaptar para os peixes que temos disponíveis, e um delicioso prato é a isca de tilápia frita. Outra combinação muito boa está no simples galeto assado com arroz, farofa e vinagrete. Pelo fato de ser uma cerveja híbrida e com atributos de uma session beer, pode ser explorada com pratos de teor de gordura baixo, temperos cítricos e molhos levemente cremosos.
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